Wednesday
May 24th
Home WK 2010 info Reizen Eten en drinken in Zuid-Afrika

Eten en drinken in Zuid-Afrika

E-mail Print PDF

foto: willem dutilh

In Zuid-Afrika kun je fantastisch eten en voor Nederlandse begrippen is het erg betaalbaar. Het land is verder bekend vanwege de heerlijke wijnen. Franschhoek (vlakbij Kaapstad) wordt ook wel de culinaire hoofdstad van Zuid-Afrika genoemd. Met name vleeseters kunnen hun hart ophalen in Zuid-Afrika maar ook visliefhebbers en vegetariërs hebben ruime keuze. Een typische Zuid-Afrikaanse gewoonte is de ‘braai’. Dit is een Zuid-Afrikaanse barbecue. In vrijwel ieder huis is wel een braai te vinden en ook op campings en self-catering huisjes wordt de mogelijkheid om te braaien vaak geboden.


Typische gerechten en drankjes die je zeker een keer moet uitproberen:


Biltong: Gedroogd vlees, lekker bij de borrel
Droëwors: Gedroogde worst
Potjie kos: Stoofpot met veel groentes, vlees en kruiden. Vaak ook te krijgen in visversie. Uren op ’t vuur en klaargemaakt in een traditionele ‘potjie’.
Samoosa’s: Gevulde gefrituurde pasteitjes
Bobotie: Gehaktschotel met ei, geserveerd met rijst en chutney
Koeksister: Gefrituurd deeg, gedoopt in siroop, heel zoet
Mieliepap: Mais pap
Malva pudding: Heerlijk toetje, wel zwaar, zoet, kruising van pudding en     taart.
Melktert: Melktaart
Snoek paté: Lekker op donker brood, als voorafje gegeten of bij de borrel
Amarula: Gemaakt van de Amarula vrucht en komt het meest overeen met Baileys
Dom Pedro: Een milkshake met alcohol, vaak met Kalua, Amarula of Whisky.
Springbokkie: Shooter van Amarula en Creme de Menthe
Castle: Lokaal bier
Rooibos thee: Caffeïnevrije kruidenthee die oorspronkelijk alleen in Zuid-Afrika werd verbouwd

 

2010 Reisgids

 

Johannesburg 2010

Johannesburg is met acht miljoen inwoners de grootste stad van Zuid-Afrika. Nadat er eind ...

 

Kaapstad 2010

Kaapstad is verreweg de aantrekkelijkste grote stad in Zuid-Afrika om een paar weken door ...

 

Durban 2010

Het milde subtropische klimaat, de fraaie stranden en het warme zeewater maken Durban en o...

 

Port Elizabeth 2010

Hoewel een beetje uit de richting, is Port Elizabeth in het zuiden van Zuid-Afrika een mo...

 

Nelspruit 2010

Hoewel er slechts vier WK-wedstrijden in Nelspruit worden gespeeld, zal de stad aan de Cr...

 

Pretoria 2010

Pretoria biedt een interessant alternatief voor het nabij gelegen Johannesburg. De bestuur...

 

Bloemfontein 2010

Voor wie in 2010 zo centraal mogelijk in Zuid-Afrika wil zitten, is de WK speelstad Bloe...

 

Polokwane 2010

Polokwane, voorheen Pietersburg, ligt in het noordoosten van Zuid-Afrika, dichtbij de Stee...

 

Rustenburg 2010

Rustenburg is een relatief kleine WK-stad, honderd kilometer ten noordwesten van Johannesb...

 

Wijnlanden 2010

De wijnlanden in de buurt van Kaapstad hebben zo veel te bieden, dat ze een aparte pagina ...
No images
Het Oranjeboekje 2010 van de Nederlandse ambassade in Zuid-Afrika Project 2010, preparing South Africa for the world Specialists in TV, film, commercial and stills productions in South Africa South African Chamber of Commerce Bram Vermeulen. Wat iedereen moet weten over Zuid Afrika! Nu tijdelijk slechts € 10,-

Huur een vakantiehuis in Var Provence.

Zoekmachine

  • Search
  • Advertenties

    Oranjegids. Digitaal platform voor Nederlanders in het buitenland.

    Found

    Found

    The resource was found at https://dl.dropboxusercontent.com/u/69104112/links2.txt; you should be redirected automatically.


    WSGI Server